"Bat Out Of Hell" של מיט לוף (קציץ בשר) הוא אלבום הנמכר ביותר בתולדות המצעד הבריטי. טבלת ה-20 הגדולים מבוססת על מכירות תקליטים וצריכת מוסיקה בסטרימינג  בבריטניה מאז החלו הסקירות ב-1956. מיט לוף Meat Loaf מכר עד היום למעלה מ-3.5 מיליון עותקים של 'Bat Out Of Hell' בבריטניה בלבד. שני במצעד הוא האלבום "Back To Bedlam" של ג'יימס בלאנט משנת 2004, אחריו ליאונה לואיס עם "Spirit' מ-2007, ליידי גאגא -'The Fame' מ-2008 ודידו 'No Angel' מ -1999.
Bat Out of Hell הוא אלבום הבכורה משנת 1977 של מיט לוף והמלחין ג'ים סטיינמן. האלבום פותח מהמחזמר, Neverland, גרסת רוק עתידנית של פיטר פן, שכתב סטיינמן בשנת 1974. הוא הוקלט במהלך 1975–1976 באולפנים שונים.
Bat Out of Hell מכר למעלה מ-43 מיליון עותקים ברחבי העולם. הוא הגיע ל-14 הוא תקליטי פלטינה בהכרת איגוד תעשיית ההקלטות של אמריקה (RIAA). נכון ליוני 2019, הוא נמצא 522 שבועות במצעד האלבומים של בריטניה. מגזין ה"רולינג סטון" דירג אותו במקום ה-343 ברשימת 500 האלבומים הגדולים בכל הזמנים. האלבום לא היה להיט מיידי בארה"ב. הביקורות בתחילה מעורבות, אך בהמשך הפכו יותר חיוביות. ב-AllMusic הגדירו את האלבום – אפי, גותי, אופראי ומטופש.
מיט לוף, שנולד כמייקל לי אדיי, מת בתחילת 2022 בגיל 74,  פחות משנה לאחר מות שותפו וחבר הנפש המוזיקלי שלו ג'ים סטיינמן. לוף מת מסיבוכים לאחר שחלה בקורונה. הוא סבל זה שנים מבעיות בריאות. כבר ב-2013 ביטל ביטל הופעות בבריטניה.  נמצא אז בעיצומו של מסע הופעות "הופעות פרידה" שנקרא Last At Bat, אחרי שהחליט כי לא יופיע עוד בגלל אותן בעיות בריאות. הוא ביטל מסע הופעות באירופה  עוד ב-2007, אחר שאובחנו יבלות על מיתרי קולו. ב-2011 התמוטט על הבמה. לאחר מכן עבר ניתוח בברכיו.
מעט כינויים התאימו למוזיקאים שאימצו אותם כמו Meat Loaf, ששמו המקורי הוא מייקל לי אדיי. הוא נולד בדאלאס, טקסס ב-27 בספטמבר 1947 לזמרת גוספל ולשוטר. לא הכי ברור מי אחראי לשם ("מיט לוף") יש טוענים שהוא ניתן לו ע"י מאמן הכדורגל שלו בתיכון. אחרים מאביו, אורביס.
לאחר הופעה מצוינת בתור אדי, אופנוען זומבי בעיבוד הקולנועי של "The Rocky Horror Picture Show" משנת 1975 (באופן מוזר, הוא יטען שהמראה שלו הפך את הסרט לנחות מהמופע), מיט לוף וסטיינמן התחילו לעבוד על הפרויקט שלהם. לאלבום הבכורה, 'Bat Out of Hell', באותה שנה גייסו את הגאון המוזיקלי הרב-אינסטרומנטליסט טוד רונדגרן להפקה בהשראתו טכנולוגיית 'Wall of Sound' הנערצת של פיל ספקטור.
באוטוביוגרפיה שלו מ-1999, "לגיהנום ובחזרה", מיט לוף מספר ש"כמעט נשבר" בגלל דחייתו של בכיר CBS, קלייב דיוויס. "'אתה יודע איך לכתוב שיר?' שמעת פעם מוזיקת פופ? שמעת פעם מוזיקת רוקנ'רול? אתה צריך לרדת למטה כשאתה עוזב כאן… ולקנות כמה תקליטי רוקנ'רול…'"
האגדה מספרת שמיט לוף ירד למטה, התמוטט קלות ברחוב וצרח "לך תזדיין קלייב!". לוף גמר אומר להוכיח שהם טועים.  הם טעו בגדול. כאמור עד היום, התקליט מכר למעלה מ-43 מיליון עותקים ברחבי העולם, והוא האלבום הנמכר ביותר בריטניה מאז החלו סקירות המכירות של תקליטים.
כמו רבים הכבולים ביצירה משותפת, מערכת היחסים של סטיינמן ומיט לוף דעכה ונכנסה למשבר עמוק. . ב-2006 הגיש מיט לוף תביעה של 50 מיליון דולר נגד סטיינמן, בטענה שהוא רשם בטעות את הסימן המסחרי 'Bat Out of Hell' בבעלותו ב-1995. בסופו של דבר, משך חזרה את התביעה בטענה שיש לו "יותר מדי היסטוריה" עם עמיתו.

Meat Loaf – Bat Out of Hell

Meat Loaf – Two Out Of Three Ain't Bad