אוסף מסוגנן ומופק היטב, נותן למאזינים הצצה לסוג המוזיקה שאפשר למצוא בסצינת הקפה של ראשית שנות האלפיים בשכונת סן ז'רמן דה פרס בפריז. יש כאן לפחות ארבעה שירים שמצדיקים הגעה לדיסק: 'I Feel Blue' של לקשה 'Senor' של "פריז קומבו", להקה מצוינת באוריינטציה של ג'אז רטרו. 'Black Trombone' מאת סרג 'גיינסבורג (סמל של המוסיקה הצרפתית העכשווית); ו"'Je Suis Ton Mec'", בלדה גדולה של מארק גאובין בליווי אינסטרומנטלי מלודי. התמהיל מורכב ממוסיקת בוסה נובה / סמבה / דרום אמריקה קולות נשיים סקסיים כמו אנה קרינה וניקולטה באווירה ג'אזית. כזה הוא השיר Où Es-tu Passé Mon Saint-Germain-des-Prés? ברידג'ט בארדוט שרה 'Les Hommes Endormis', וזה אינו אחד הביצועים הגדולים שלה. Eartha Kitt בצרפתית? הרמתם גבה? אז הבשורה היא, שהיא עושה עבודה טובה עם המילים ומערבת גם אנגלית בשיר Je Cherche Un Homme . גם נינה סימון פה עם Tomorrow Is My Turn באנגלית. העורכים חשבו שהשיר מתאים לקונספט ולאווירה. בלוסום דירי לעומת זו שרה בקולה המיוחד ב"Plus Je T'Embrasse'. גם ניקו ששרה Strip Tease נשמעת הומוגנית באנתולוגיה הזו המזוהה עם סצנת בתי הקפה של סן ז'רמן דה פרס בפריז
1. (I Feel Blue (Lakasha
2. (Senor (Paris Combo
3. (Black Trombone (Serge Gainsbourg
4. (Besame Mucho (Diana Krall
5. (L'eau à La Bouche (Yuri Buenaventura
6. (Petite Lola (Anna Karina
7. (Les Amants (Nery
8. (Où Es-tu Passé Mon Saint-Germain-des-Prés? (Nicoletta
9. 5 Pm At Café De Flore
10. (Je Cherche Un Homme (Eartha Kitt
11. (Ainsi Soit-elle (Chet
12.( Les Hommes Endormis (Brigitte Bardot
13.( La Folie Douce (Julien Baer
14. (Il N'y A Plus D'abonné Au Numéro Que Vous Avez Demandé (Isabelle Aubret
15. (Quand On S'aime (Nana Mouskouri; Michel Legrand
16. (Tomorrow Is My Turn (Nina Simone
17. About Love In Saint-Gemain-des-Prés
18. (Plus Je T’embrasse (Blossom Dearie
19. (Strip Tease (Nico
20. (J'suis Ton Mec (Marc Gauvin
21. (Sormiou (Lakasha